カラフルな納豆「七彩納豆」

Client: 桑名市

トッピングやスナックにも!?いろんな食べ方が楽しめる、匂いと粘り気の少ない「七彩納豆」ができました。

【作り手の願い】
昭和8年の創業以来、納豆を作り続けてきた小杉食品。しかし、あの独特な匂いと粘り気を苦手とする人が多いことも痛感していました。そこで生まれたのが、匂いと粘り気が少ない「カラフル納豆」です。大豆以外にも、うずら豆や大福豆など7種の豆が使われているため、鮮やかな見た目はもちろん、複雑な食感と食味も楽しめる商品です。小杉食品は、この納豆を思わず手に取りたくなる商品にリデザインしていきたいと願っていました。

【ユーザーのアイデア】
カラフルな見た目を活かし、ご飯にかけるだけではなく、サラダやトッピング、スナックとしても食べてみたいという声が多く上がりました。カラフル納豆には、普通の納豆ではできなかった調理法や活用法が期待されていることがわかったのです。

【実現しました】
そこで商品パッケージに、カラフル納豆だからこそできる食べ方をまとめた小冊子をつけることに。さらに、ネーミングは「七色」の納豆で食卓を「彩る」という意味が込められた「七彩納豆(しちさいなっとう)」に決定しました。見た目と栄養の両方を兼ね備える「七彩納豆」は、きっとあなたの食卓にも彩を加えてくれるはずです。

桑名市

わたしのアイデアが実現しました

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