長年飲料の開発に携わってきたキリンには、お客さまにはあまり知られていない、優れた技術や研究があります。 中でも特に私たちが自信を持っているのが「カフェインレスの技術」。 通常、カフェインレスのドリンクを作る場合は、熱湯などに茶葉を浸してカフェインを洗い流す方法が一般的ですが、この方法だと香りや旨味も一緒に溶け出してしまいます。 そこで試行錯誤を重ねて開発したのが、「カフェインクリア製法」です。 この方法なら、味や香りはそのまま、カフェインだけを除去することができるんです。
これから始まるみんなのドリンクでは、そういったキリンの技術や研究材料を、実際に商品を買っていただいているみなさんの本音やニーズとブレンドして、生活をもっと上手に潤すカフェインレスのドリンクを作っていければと思っています。
一緒に、思わず飲みたくなる、ホントにおいしいカフェインレスのドリンクを作っていきましょう!
飲料に天然吸着剤を添加し、カフェインを選択的に取り除く技術です。味わい成分や香りはそのまま残るので、「おいしさ」と「カフェインレス」を両立することができます。
シェアしていただいたアイデアを元にキリンがニーズにフィットする商品を実現します。
グッドアイデアを出してくださった方には、キリンの商品詰め合わせをお送りします。
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