「チューブタイプの万能味噌」が我が家の食卓に。どんな食べ方や使い道だったら、思わず使ってみたくなる?
募集開始
2015.06.15 ~募集終了
~ 2016.02.03結果発表
~ 2017.04
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2015.06.15 ~募集終了
~ 2016.02.03結果発表
~ 2017.04アウトドアの定番がバーベキュー。味噌のようにペースト状だと、こぼれないので持って行くのに便利。お皿の上でたれたりしない。口の周りにもベタベタつかない。。。なので、いつも、家から作って瓶で持ってってました。でも瓶だとスプーンが必要で不便。チューブならオッケー。
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おにぎりを握る。
グッと真ん中にくぼみをつくる。
そのくぼみにチューブ味噌を絞る。
のりで全体を包んで、仕上げに軽く握る。
以上!!
味付き味噌だから、別容器で調味料を混ぜる必要もなく、スプーンも使うことなく、チューブからダイレクトにブチュっといけちゃうところがステキ!
あー、おにぎりの具が何もないなぁ、、、そんなときの救世主がここに!
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私は漬物の代わりとして野菜塩揉みをよく作ります。作り方は、刻んだキャベツと塩コンブをビニール袋に入れて揉むだけです。味噌も塩分を含むわけですから塩揉みならぬ味噌揉みは可能ではないかと考えました。塩揉みは手軽につくれることも重要な要素ですから、チューブ入り万能味噌はうってつけの形態だと考えます。
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