電子レンジは加熱に長時間必要な煮込み料理など下ごしらえや解凍できる機能もあり、時間短縮にもつながります！ひと工夫の使い方次第では温めるだけの(レンチン)料理と不評をかわないばかりか料理上手と絶賛される事も！

ガスコンロやIHヒーターだって、薪をくべてご飯炊いてた時代から見たら手抜きに見えるかもしれませんw

レンジ調理の仕上げに、スパイスひと振りやチーズなどのトッピング、または作りおきでも一品添え物を加えたりすることで、見た目が少しだけ豪華？になります。

手を抜いて時間短縮できれば時間に余裕もできてもう一品できたり、家事の進み具合が早くなったり子供の話をいつもより多く聞いてあげられたりできるからもっと手を抜いて欲しいと思うんです。カレーやシチューのような時間がかかる煮込み料理の具材はレンジでやわらかくしてお鍋に入れたりすると早くやわらかくなるので時短でできますし温野菜も簡単に作れたりします。活用の仕方で便利だとは思うけど手抜きだとは思いません。

半解凍してパリッと油で揚げ直す。そうすると納得のいく揚げ加減になる。

特にお弁当の時、電子レンジ用のタッパに入れて、温野菜を作ります。

それとは直結しませんが、時短するのに電子レンジは強い味方です。ジャガイモとタマネギのみそ汁を作る時とか、たまねぎはすぐに火が通りますが、ジャガイモはなかなか通らないので、電子レンジで加熱した後で、みそ汁に入れます。あとは温かい飲み物が飲みたい時にも重宝します。やったことないけど、冷たい緑茶とか温めても面白いのかな？？

お皿に盛り付ける。そしてソースやドレッシングを添えたり、他の食材と混ぜたりと、冷凍食品感を出さないようにしています。

でも、やっぱりバタバタしていると、プラケース（プラトレイ）のまま出してしまうので、そもそも付いているケースがもう少しかっこいいか可愛ければ助かりますね！

盛り付けに一工夫。
サラダを添えたり、
彩を考えてハーブを飾ってみたり。
そのまんまじゃないってくらいでしょうか。

揚げ物に添える野菜を用意。キャベツ、人参、しめじ等カットし皿に並べチン。蒸し野菜作ります。オリーブ油、酢、砂糖でドレッシングをささっとつくり野菜あえます。なすの皮をむき3センチ長さに切り皿に並べチン。一度取り出しスライスチーズのせ再度ラップ、チン。ポン酢で食べる。出来合いの惣菜と冷蔵庫在庫でコラボ料理を作る。レンジ手抜き？何を作るが重要では無く愛を込めて誰の為に作り一緒に食するかが大切と思います。