オフィスでのおやつの定番はチョコレートやクッキーなど、カロリーが高いものばかりで体に良くないので、ミネラルやグルタミン酸が豊富な海の乾物なら甘いものおやつの罪悪感を解消してくれる。

毎日食べることで例えば骨粗鬆症予防につながるとか、認知症予防につながるなど、トクホになっていて、それが明確だと、買う動機になりますね！

一日の成人女性の塩分摂取の上限が確か7.0gだと思いますが、お味噌汁とか、漬物とか、インスタント食品とか食べると7gを軽くオーバーしてしまうので、乾物に限らず、塩分控えめは重要な要素かな。
黒胡椒や生姜、酢など、塩分に頼らない味付けがあっても良いのでは？と思います。

魚介類の乾物は好きだけど、海鮮特有のニオイが強いので食べる場所やシチュエーションを選びます。新幹線でも食べられるようにかキオスクなどでも売っていますが、とくに女性はあまり外では食べられないと思います。

ニオイが弱くなるだけで、隣の人を気にせずいただけるし、残り香も気にならなくなるので、仕事中やデートといった気を使う場面でも気軽に食べられます。

キューブ型で食べるとほろほろと崩れるイカとか
おしゃぶり昆布もふわっと口の中に入れたらとろけるものとか、歯が無くても食ある程度食べごたえがあるものが嬉しい。

たこ焼きを食べたい！と思っても、たこ以外の材料はいつも揃っているのに、たこがないから買いに行かなければならない。買ってきたたこを切る手間もかかるので、ブツ切りになっているたこが乾物で常備出来ると便利。サラダや唐揚げも手軽にできそう。

普段、魚をあまり食べていないので、
おやつとして食べられるものはありがたい。
幅広い年代が食べられるよう、ソフトなものがいいです。

これまでになかったふりかけとして使ったり、
これまでになかっただしとして使ったり。

海産物を、気軽に調理したい。生の魚は日持ちがしないため、買う量の調整の手間や、下処理の手間を考えると、日常では主菜になることが多いが、ほんとうは副菜としても使いたいため。

バカリャウのコロッケとかグラタンみたいな料理が美味しかった。レシピを教えてもらったけど、材料が手に入らない…