薄くてもしっかりと味のある生ハムならおしゃれで色々なお料理にアレンジできおいしそう。

鰹節は削りたてがいちばん美味しいので、それを楽しむことができる。また、市販されている鰹節削りはカンナのように大きく、かつ値が張るものばかりなので自宅で試してみるハードルが高い。しかし手頃なキットがあれば自宅削りに手を出す人が増えるはず。

カツオのタタキ同様に、カツオが新鮮に食べられるところでは、カツオ丼があります。また居酒屋ではシメのメニューにこれがあるそうです。
手軽に身近に、いろんな地域で色々な食材で提供されるお茶漬けなので、カツオだし茶漬け、あれば食べてみたいなと思いました。

カツオ好きなんですが、
おにぎりのオカカはかつお節で
ボリュームは無いし
醤油が強くてカツオの風味が無い。

もっとおにぎりの焼き鮭みたいに
旨味を生かした
食べごたえのあるカツオのおにぎりを
食べたいです。
絶対美味しい！
子供にも、オカカより大きなカツオを
栄養価も高いし、食べさたい。

スーパーで買うカツオのタタキは、焼いてあるのに冷たくて、冷たいローストビーフを食べてる感じがします。
目の前で炭火で炙ると、熱さと冷たさが一度に味わえる楽しみがあって、今までに無い面白い食感が味わえる気がします。

かつおの叩きをおつまみとしたような形となり、皿を汚すことなく食べることができるため。
味付けを変えればスナックとしても食べれるため健康的なおやつとして手を出しやすくなるため。

タンパク質豊富！カルシウム豊富！噛んで腹持ち！ということでダイエットのお供として食べてもらえるので。

なかなか、カツオは、鰹節や、シーチキンでしか使わないし、刺身もなかなか買ってまで食べないけど、ペーストになっていれば手軽に使えそうですし、立派な一品になりそうなので！

魚肉ソーセージっておいしいですが、あまりお魚の良さが出ていないような気がするので、ちゃんとお魚！なソーセージってどんな味だろうと気になるので。

フィリピンでは祝い事がある時、ツナ（現地ではカツオとマグロを区別しません）の丸焼きを焼いて振る舞うそうです。日本でもだれもが気軽にカツオの丸焼きを焼けるようになったらいいなと思いました。