宮崎と言えば、地鶏にチキン南蛮と鷄がメインになりそうですが、それはありきたりです。日向夏のさっぱりした味で子供からお年寄りまで食べられる味が欲しいですね。

めひかりという魚がいるのは知っていますか？延岡市の郷土料理でめひかりを揚げてめひかりの唐揚げが良く食べられます。凄く美味しいですし、ポテトチップスにはしたら絶対絶対美味しいです。是非ご検討下さい。まずはめひかりを食べてみて下さい。

きんかんたまたまの甘い感じと少し酸味のあるきんかんたまたまをポテチにしたら、どうなるかなあ？

宅習が通じる宮崎県やね（笑）炭火焼き地鶏はお土産としても買っちょったし、夜ご飯としても食べよったばい。大阪来て５年経つけどあの味は忘れん。是非ポテトチップスに炭火焼き地鶏をアイデアに入れてくれんけ？？☺️💕

チキン南蛮やなんじゃこりゃ大福も捨てがたいが、やっぱり食べたい肉巻きおむすび

祖父母が味噌から手作りしたものが一番好きです。
おにぎりに乗せて焼いたものが一番おいしい！！

東京でいうところの巻き寿司「サラダ巻」です。でもきゅうりじゃなく、えびが主役でもなく、レタスが主役だからかレタス巻き。えびのぷりぷり感、マヨネーズの甘味、しゃきしゃきレタス。これをポテトチップスで表現するのは難しいですが、ちょっと食べてみたいです。

地鶏のジューシーな肉汁と塩気のきいた味と、ちょっとつける山椒やゆず胡椒がたまらなく好きです🙌

地元、都城でよく売られている「がね」はどうでしょうか…！さつまいもと様々な野菜を混ぜて甘めの衣で絡めて揚げたかき揚げのようなものです。アレがポテトチップスで再現できたらすごいなぁ…幼い頃は何気なく食べていましたが、地元を離れた今はとても恋しくなる味です。自分で作っても、あぁはならないんだなぁ〜…

うま塩味のポテチに爽やかなへべす味が合うのではないかな？と思いました。梅味のポテチも大好きでしたので、是非へべす味も食べてみたいです。