ファミレス変革プロジェクト! この厳しい時期にあなたの手で新しいスタイルをつくるなら?

Blabo!編集部

募集開始

2021.09.07 ~

募集終了

~ 2021.10.08

結果発表

~ 2021.11
珍竹林 (福岡県)
企画会議賞

小さな会社をまとめて社員食堂に

大きな会社は社員食堂があるけど、小さな会社にはありません。
ファミレスがあるような立地の周辺には、小さなオフィスや店舗がたくさんあるので、集客に苦心してるところは業態を変えて幾つかの会社合同で使う社員食堂にしてしまうと良いかも。
毎回ランチにあちこち出かけて不特定多数と接触するよりは少しはリスクも回避できそうです。

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コメント(4件)

howoohooh (京都府)
>普通に営業しているお店を契約で使う 確か、そうだったと思います。会社の負担分は経費という扱いになったかと。食事代を全額負担するのか半額など一部負担なのかはそれぞれなのでしょうが。店側にすれば、契約会社の利用時間を区切るなどして、特定の時間帯への過度な集中を避けて効率的な運営を心がける必要もあるでしょう。
dw (東京都)

ドリンクバーのサブスク

月5000円で、店内でもテイクアウトでもドリンクバー使い放題のサービス。
企業の福利厚生にもおすすめできる。

お店側は月額課金により安定収入の軸を確保でき、キャッシュフローの改善に。

あえてドリンクバーだけのサブスクにすることで、ドリンクだけ飲みにきたお客さんにサイドメニューのついで買いを促す。

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コメント(3件)

howoohooh (京都府)
このアイデアは、カラオケボックスと似ていると思います。空気清浄機を置いて、部屋の照明をもっと明るくして、たとえ長机とパイプ椅子でもいいから使えるようにして、Wi-Fiを無料利用できれば、すぐに始められるサービスだと思います。
白黒 (広島県)

フードバトル!開催!!

この度ファミレス○○はフードバトルを開催致します!
色々な調理人やシェフ達が闘います!
店舗によりメニューや料理人が異なるため色々な店舗にお越しください!
■期間は1週間〜1ヶ月
■ルール
①決められたお題と値段に合わせて料理をします。
②2つの料理を食べ比べて客が勝敗を決めるも良し。
③沢山売れた方が勝利でも良し。
■対戦例
和食調理人vsアルバイト歴20年料理人
フレンチシェフvs中華料理人

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コメント(5件)

LISA34
こちらこそ、お返事ありがとうございました♪ 食べ物がすきなのであ、オススメのアニメもチェックしてみます!
ちょん (沖縄県)

給食×ファミレス

子供がいる共働き夫婦にとって、コロナ禍の突然の休校はとても大変。
どうしても休めない家庭もあるかと思います。子供が自分でお留守番できる年齢でも、悩むのはお昼ご飯をどうするか…。そこで、ファミレスで給食!がいいと思います。前もって親が申し込みお金も払っておき、パスカード等を持ってくれば子供だけでも入店し食事ができる…というのはどうでしょうか。出来れば給食の様に子供用の栄養バランスだと嬉しい!

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あやとり
素晴らしいアイデアだと思います。「給食やってます」と、のぼりを立てておけば「懐かしいなぁ~」と通りすがりの人まで「大人も注文できる?」と訊いてくるかも♪
mama84 (大阪府)

ファミレス図書館

娘が学生の時、勉強道具を出すとお店の人に注意されると話していたので、今は空いているなら勉強してもいいよファミレスで、ただし一人一品は注文してね、というのはどうでしょう。オプションで大学生の店員がわからないところを教えたりして。

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Nat (海外)
特典の店員さんがわからないところ教えてくれるって面白いですね笑 大学生も特典でお金が貰えたらWinwin関係ですね!!
うりねこ ()

待ち時間短縮&お値段設定低くして!!

回転寿司と比較すると、何だかお値段高くてもう10年位ファミリーレストランには行っていません。お腹いっぱい食べても安ければいいのにって思います。それと、回転寿司のいい所はオーダーしなくても、既に、寿司ネタが手に取れる所です。店員さん呼んで、オーダーとって、出来上がり待ってとなると、もう行かなくてもいいかって思います。

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うりねこ
回転寿司屋のメニュー豊富なのが、ファミレスとの境目がなくて結局足を運ばない理由となりました。
ゆゆゆ (和歌山県)

席で支払いできる

レジにて支払うときに後ろでお客さんに待たれると焦ることがある。席でキャッシュレス決済の支払いできたら楽だと思う。AIや監視カメラで不正の支払いがないようにする。

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うりねこ
座席で決済出来たら嬉しいですね。子供が小さい時にこんなシステムがあれば良かったなあ。
まみたろう (埼玉県)

小さい子連れでも一息つける場所

こどもが小さい頃外食ではファミレスにお世話になりました。そのときに思ったのが、小さなこどもが寝てしまったときに、下ろして一息つける場所があれば、でした。だっこの時は抱っこひものまま。ベビーカー卒業してしまうと、うとうとしたこどもの落ち着ける場所はありません。そういうときこそ「こどもをそばに下ろせて(寝かせられて)ドリンク一杯飲める場所」が欲しかったです。特にずっと抱っこは辛いので...。

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K (東京都)
>「そこまでして外食したい?」 そういう視線、わかります~。本当に悲しい気持ちになりますよね。 今のコロナ禍で外にも出れずにおうちで小さな赤ちゃんを育てるママ達って精神的に本当につらいだろうなと想像してしまいます。 多感な新米ママたちにもっとやさしい場所がたくさんできればいいですよね。切に願います。
Mea Ao (神奈川県)

ファミレスをレンタルスペースに

個室、もしくは半個室にして、ネットカフェのように席を時間制のレンタルにする。
フリーWi-Fiがあれば、パソコンを持ち込みリモートワークも可能で、オンラインミーティングの対応もできる。
シェアオフィスやコワーキングスペースとしても利用できたら最高!
ひとり用、ペア用、3〜4人用など、席数にバリエーションがあれば目的に応じてレンタルしやすい。
さらに美味しい料理も注文でき、食べられるのはありがたい。

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howoohooh (京都府)
返信ありがとうございます。ちなみにですが、私の投稿もご覧いただければ幸いです。タイトルは「学校給食と同じメニューを提供する」です。
Takapapa (愛知県)

ワークスペースってどうですか?

 コロナで在宅が増える前から、出張多くて色々な場所からWebで仕事してました。仕事上の機密に気をつけながらも、ホテルは当然ですが、喫茶店、駅のホームや公園のベンチに至るまで。
 もちろん環境によって集中力は全然違います。在宅でやってても、子供がピアノや運動系の練習していると、「会議中!静かに!」と言うのも申し訳なく。
 空調整っていて、静かで、お茶も食事もOKなら、結構行きたい空間だと思います。

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コメント(1件)

Mia (東京都)
個人で利用できる低価格のコワーキングスペースがファミレスのあるような住宅地にもあると嬉しいですよね!

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色々なアイデアを楽しみましょう!

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珍竹林 (福岡県)
企画会議賞

小さな会社をまとめて社員食堂に

大きな会社は社員食堂があるけど、小さな会社にはありません。
ファミレスがあるような立地の周辺には、小さなオフィスや店舗がたくさんあるので、集客に苦心してるところは業態を変えて幾つかの会社合同で使う社員食堂にしてしまうと良いかも。
毎回ランチにあちこち出かけて不特定多数と接触するよりは少しはリスクも回避できそうです。

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Nat (海外)

すごくいいコラボですね!サービングも早いしとてもいいと思います!

  • howoohooh (京都府)

    社員食堂の代わりにバウチャー制度というのがあります。会社があらかじめ契約した店での食事を提供するというものです。

  • 珍竹林 (福岡県)

    それは普通に営業しているお店を契約で使うということですね?一般のお客さんに混じって。 感染拡大リスクを考えると、利用者が特定でき、限定的な人の中で使うほうがいいような気もします。 アレルギー対応についても事前に利用者情報があれば高いレベルで対応可能かと。

  • howoohooh (京都府)

    >普通に営業しているお店を契約で使う 確か、そうだったと思います。会社の負担分は経費という扱いになったかと。食事代を全額負担するのか半額など一部負担なのかはそれぞれなのでしょうが。店側にすれば、契約会社の利用時間を区切るなどして、特定の時間帯への過度な集中を避けて効率的な運営を心がける必要もあるでしょう。